겉모양만 근사한 대부분의 젊은이들이 사실은 키만 멀쩡하게 큰 콩나물처럼 허약하다. 이러한 체력의 약화와, 체질의 변화와 생식 능력의 저하 사이에는 다이옥신을 비롯한 환경호르몬의 영향 등 어떤 관련이 있다고 생각하고 있다. 그리고 이러한 변화는 곡물과 야채의 섭취량이 소고기, 돼지고기 등 동물성 단백질에 비해 상대적으로 줄어든 것이 그 원인이 되고 있다. -이사구로 유키오 세상 사람들은 육류가 몸을 보 해주는 것으로 생각하고 있다. 그러나 육류는 원기를 보 하는 것이 아니라 보양 식품이다. 오늘날 허약한 사람들은 양(陽)이 모자라서 그런 게 아니라 음(陰)이 모자라기 때문이다. 음(陰)이 모자라는 것을 육식으로 채우려고 하니 마치 나무에서 물고기를 잡겠다는 것과 같구나. -허준 [동의보감] 오늘의 영단어 - costly gift : 값비싼 선물오늘의 영단어 - tame : 길들이다, 복종시키다, 길들다: 유순한, 길든국가는 다수의 민중으로 구성되며, 마치 손님 각자가 가지고 온 음식이 한 사람의 솜씨로 된 단순한 요리보다 더 뛰어난 진미를 내는 것처럼, 많은 경우 한 개인보다 많은 사람들이 함께 내리는 판단이 훨씬 더 뛰어나다. -아리스토텔레스 오늘의 영단어 - urban : 도시오늘의 영단어 - vitalize : 활성화시키다, 촉진시키다첫딸은 세간 밑천이라 , 첫딸은 집안의 모든 일에 도움이 된다는 뜻으로 첫딸을 낳은 서운함을 위로하는 말. 기둥이 약하면 집이 흔들리듯, 의지가 약하면 생활도 흔들린다. -에머슨 오늘의 영단어 - operational mission : 작전임무